Ayer domingo leí un artículo en un periódico en el que hablaban del nexo entre la dieta, la salud y la longevidad.En la investigación sobre el envejecimiento se siguen varias pistas,según Javier Sampedro,Una de ellas es le potente efecto de la restricción calórica en la longevidad de todas las especies en que se ha probado.Hay otras y curiosamente todas convergen en el mismo lugar relacionado con unas proteínas llamadas sirtuinas.El componente beneficioso del vino tinto- el resveratrol- es un activador de las sirtuinas.¿Podrán ser estas el primer elixir de la juventud?
Pues se ha demostrado que la principal sirtuina extiende la vida de los hongos, gusanos, moscas hasta un 50 % lo cual es fabuloso.
Si quereis saber más sobre ello podéis leerlo en Nature,Science y Cell y os lo recomiendo porque es interesantísimo especialmente para los que aspiren a ser centenarios y con buena calidad de vida
HELLO!
Canada
Rusia
Grecia
México
Los kilos de más, la comida sana, y ahora a cazar proteínas en el vino tinto,y dónde quiera que se encuentren.¡Que trabajos nos manda el Señor!
Está por demostrar que exista el elixir de la eterna juventud. Lo que sí está claro es que somos "química" entre otras cosas.No es cuestinable por tanto, que la alimentación sana sea una forma de alcanzar la longevidad
Unas razón má para reflexionar acerca de la importancia de la educación alimentaria en los más pequeños como parte de laeducación para la salud
¿Quieren vivir mucho para qué? Más superpoblación, más desigualdad. O son jóvenes o son ricos Uds. Ya les va a caer la ficha.
mi nombre es loida,necesito mas informacion acerca de esencia y sabor de Ines Ortega.gracias