Era el postre favorito de Mª Antonieta ( si vaís a Paris no dejeis de ver la exposición que hay sobre ella en el Grand Palais )pero en ralidad fué una reina española la que lo impuso en Francia ya que este postre fué ideado para la boda de Luis XIV con la hija de Felipe IV de España.En Madrid, son maravillosos los de Moulin au chocolat ( en la calle Acalá),existen con :
Chocolate negro,Frambuesa y chocolate negro,Pistcho y chocolate blanco,Vainilla y chocolate blanco y hasta con un toque de flor de sal.Como vereís para todos los gustos.
Y ,si quereís dejar fascinados a vuestros invitados hacen un cono de chocolate cubierto de macarons de todos los sabores y decorado con un toque de oro llamado Babilum, una delicia, ya me contaríes...

Inés, supongo que habrás probado los de Ladurée,son muy buenos pero...están en Paris.Probaré estos que m recomiendas y te diré
yo ya lo he provado aparte de que se me atendio perfectamente el sabor de los macarrons es expectacular almenos para mi yo os tengo q decir q os acerqueis a moulin chocolat para probarlo q esta al lado de la puerta de alcala. probareis algo exquisito gracias.
ines, ya estamos en temporada de barbacoas y parrillas.
¿conoces alguna salsa, que no sea el tipico chimichurre?
anda ponte a trabajar un poco.
paco.
Inés: me encantan tus comentarios sobre los regímenes, son puro sentido común. Claro que después, la gente que, como yo, ha hecho mil regímenes y se siente culpable en cuanto come algo, le sirve bien poco el sentido común... Está claro que damos a la comida un valor que no tiene, y nos gratifica, o consuela... ¿no os parece? Un saludo a tod@s.
Hola Inés, quiero adelgazar pero me cuesta mucho, me dicen que si como solo piña durante tres días puedo adelagazar hasta dos kilos. Me gustaría saber tu opinión al respecto.Muchisimas gracias.
Inés, quisiera preguntarte si es cierto que el chocolate negro no engorda.