Inés: me encantan las recetas que publicas en el Hola(por cierto, he recortado la última porque tengo unas vieiras esperando en mi congelador, y me ha parecido sencilla, y además no engorda...)
En cuanto al tema que propones, te digo que vivo sola a medias, - es decir, con las visitas bastante asiduas de mis hijos - y me encanta cocinar pero el tiempo es el principal problema. Suelo aprovechar los fines de semana, porque cuando uno llega del trabajo a casa, pocas ganas tiene de ponerse a hacer algo que requiera mucho tiempo.
Bueno Inés, espero que sigas en tu blog, yo te escribiré.
Un abrazo, Renate.

Me alegro que hayas abierto un blog, siempre leo tus recetas en el Hola, y los fines de semana procuro deleitar a mi marido con alguna. Ahora lo tengo aún más facil, ya que me paso media vida en internet. Besos

Hola, me acabo de independizar y tus recetas del Hola y tu libro de las 1080 me están salvando la vida!!! Cuando las sigo al pie de la letra y no quiero meter mano la comida me sale buenisima. Graciasss

Inés:
Los comportamientos de los
que denominas modernos robinsones, en cuanto a alimentación se refiere, son variopintos, como lo son ellos.
Encontrarás a la típica o típico "cocinitas" que guisa la lentejas y platos muy elaborados que solo élla o él van a degustar, siguiendo fielmente la receta de la abuela o la última que han leido o escuchado.
Otros caen con facilidad en el uso del "abrelatas" y las comidad preparadas.
Hay de todo, como en botica.
Está claro que pueden convertir la comida en simple necesidad básica a satisfacer o en un momento en el que el deleite del manjar preparado,sea un cuidado paliativo de su "solitona soledad".

ROBINSONA

Hola, Inés. Me ha alegrado ver en tu blog un recuerdo para los que vivimos solos, los robinsones, o los singles, como nos llaman en los estudios de mercado. Yo soy uno de ellos desde hace ya algunos años.
Para mí la cocina es un placer y, por lo tanto, disfruto cocinando, aunque sea para uno mismo.Además,como soy un apasionado de la literatura gastronómica, voy probando todo tipo de recetas. Ahora bien, echo de menos muchas veces compartir ese placer con alguien, así que frecuentemente tengo invitados en casa.
Hay muchos platos que, es cierto, no se pueden preparar para uno solo (un cocido, por ejemplo) y las recetas suelen estar pensadas para cuatro comensales, por eso he hecho del congelador mi gran aliado.
Por último, me gustaría hacer hincapié en lo poco que nos ayudan los supermercados con esos envases de 2kg de puerros o 1/2 de ajos, cuando yo sólo necesitaría un puerro o una cabecita de ajos... Y es que esta isla todavía no está preparada para los simpáticos robinsones...
Sigue mandándonos salvavidas con tus recetas y tu blog. Un saludo. Enrique.

Inés, gracias a tus recetas, me es más facil cocinar y la comida me sale exquisita!!! Me alegré mucho cuanto vi que has abierto un blog.