Bayas del Goji, el tesoro del Himalaya

goji_berries.jpg

La baya del Goji es una fruta desecada de color rojo, cuyo aspecto y sabor se parece al de una pasa. Esta fruta crece en unos arbustos de los valles protegidos por las cordilleras del Himalaya, el Tíbet y Mongolia, donde las condiciones atmosféricas garantizan un altísimo nivel de energía solar. Más aún: las bayas no se pueden tocar, porque en ese caso su color se volvería oscuro. Para recolectarlas, se sacuden las ramas de los arbustos para que las frutas caigan en unas mallas de bambú. Luego son transportadas, lavadas y puestas a secar y, una vez semideshidratadas, se envasan al vacío para su comercialización. En todo este proceso, ninguna mano toca las bayas.

 

La milenaria Medicina Tradicional China recomienda los frutos del Goji para recuperar el chi o energía vital, y los médicos tibetanos las utilizan desde hace miles de años por sus extraordinarias propiedades y beneficios para la salud. Se recomienda tomar a diario entre 5 y 10 gramos: unas 20-40 bayas (se venden en herbolarios, ecotiendas y secciones de Dietética de algunos grandes supermercados), que podemos tomar solas o añadidas al yogur, cereales, ensaladas, etc.

 

Las bayas de Goji son una de las frutas más ricas en nutrientes beneficiosos para el organismo: contienen 21 oligoelementos (magnesio, zinc, hierro...), 18 aminoácidos (incluidos los ocho esenciales), fibra, vitaminas esenciales (complejo vitamínico B, vitamina A, vitamina E y vitamina C), antioxidantes o ácidos grasos esenciales, entre los que se encuentran los Omega 3 y 6.

 

Por lo tanto, se pueden tomar para mantener un buen estado de salud y retrasar los efectos del envejecimiento, y también porque:

-Aumenta la energía vital y la fuerza.

-Ayuda a mantener la presión sanguínea en parámetros saludables.

-Reduce el colesterol y evitar su depósito en los vasos sanguíneos.

-Ayuda a prevenir el cáncer.

-Ayuda a normalizar los niveles de azúcar en sangre.

-Mejora la salud ocular y la visión.

-Mejora la resistencia a las enfermedades y la respuesta inmune.

-Reduce la inflamación y la artritis.

-Ayuda a desintoxicar el organismo.

-Fortalece músculos y huesos.

-Mejora la memoria.
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39 comentarios

He empezado a tomar las bayas y me gustan pero he notado que suelen estar manchadas... esas manchas no serán de excrementos de pájaros o insectos verdad? Hay que lavarlas antes?

Gracias

Hola, Alvaro. La verdad, yo no he notado que estén manchadas en absoluto. Sinceramente, no sé qué contestarte aunque no creo que pase nada si las lavas.

hola, soy una consumidora de las goji por todas las propiedades tan beneficiosa para el organismo. Tambien estan muy ricas.

tengo dos hijos de 10 años , tienen colesterol genetico, toman tratamiento medico.¿ podrian tomar tambien las bayas, o son pequeños?

Acabo de conocer estas bayas. Por lo que he leido son muy beneficiosas y he decidido tomrlas. Mi pregunta es CUANTAS tomar y COMO tomarlas, asi como el MOMENTO mas adecuado para ello. Tambien queria preguntar sobre cuales comprar pues las he visto envasadas a 15€ los 250 gr y a granel a 10€ el kilo. ¿sirven igual? Os agradeceria vuestras respuestas

Hola Candi, seguro que tus peques las pueden tomar sin problemas. Es más, les beneficiarán!

Mercedes, hay que tomar un puñadito al día, alrededor de 15-20. Puedes hacerlo en cualquier momento, yo a veces me las tomo solas como tentempié y otras las añado a la fruta o a los cereales... Nunca las he visto a granel, yo sin duda las compraría envasadas, puesto que estas bayas no deben ser tocadas hasta que llegan a las manos del consumidor.

Si queréis leer más, sobre las bayas, en esta página hay mucha información:
http://www.bayasdelgoji.es/

Mi tio las comenzo a tomar en pasas hace 10 dias, lo mas notable es que tomaba tranquimazin, lo ha dejado ya que no le ha vuelto a hacer falta y la ansiedad le ha desaparecido..

El toma unos 20-40 al dia.

un saludo,

TMJ

Mi mujer las toma y está... ¡¡¡Que no la conozco!!!

Alberto.

Quiero tener mas informacion por favor...soy practicante budista y sano a las personas con energia...desearia saber como usarlas en ellos y en mi familia somos cuatro, dos adultos y dos niñas y me gustaria saber como aplicarlo tambien en mi casa....vivo en Uruguay y vere donde las consigo, si saben donde por favor avisenmen...GRACIAS DE TODO CORAZON

yo las tomo hace un mes estoy muy comtenta yo tengo artrosis degeneratiba tengo 44 años
no me duele nada esto es demasiado me quedo sin fumar si hace falta pero yo no me quedo sin las bayas

Las bayas goji son un complemento ideal para quienes deseen mantenerse joven, mejorar la vista, regular tanto el sueño como el apetito, cuidar los riñones y el higado y para sentirse mejor en general y tener energía.

Numerosos son los beneficios para la salud de las cerezas goji. Su perfil nutricional no se encuentra en ningún otro alimento o fruta...

www.bayasgoji.es

mi pregunta es la siguiente: mi marido tiene muchas patologias esta en tratamiento para los dolores esta operado de corazon pero eso no tiene problemas esta operado de cervicales y tiene hipertiroidismo y le dieron la capsula radioactiva para quemarlas y tiene el colon irritable pero tambien a conseciencia de los dolores que tenia del cuello le mandaron antidepresivos y ansioliticos y yo querria saber si se podria dejar todas esas pastilas y tomar las bayas de goji porque a consecuencia de eso en las relaciones sexuales no vamos muy bien y yo estoy tambien un poco mal con depresion y con muy pocas fuerzas y animos un saludo y muchas gracia espero su respuesta un saludo

Quisiera empezar a consumir las Bayas del Goji, pero no se donde adquirirlas, soy de Buenos Aires, A rgentina y aca no son conocidas en los lugares que he preguntado, agradeceria saber si es posible encontrarlas aca, especificamente soy de Lomas de Zamora, gracias y espero respuesta.

Les recomiendo que chequen ésta página; éste producto ha sido estudiado en la universidad de florida.
http://news.ufl.edu/2006/01/12/berries/

lo que ha sido estudiado en la universidad de florida es el açai, no el goji.

Salu2

Es cierto, el estudio se refiere al Açaí.
Yo tengo una tienda en Valencia, en el Mercat Central y vendo ambas en zumo.
También vendo bayas a granel, a 12 € el Kg.

Yo estoy tomando el zumo y me va de cine.
Estoy más animada, me está ayudando mucho a superar la entrada del frío.

Saludos a tod@s.

Las goji no son la panacea pero si son un muy buen complemento alimenticio con un monton de propiedades beneficiosas que a medio-largo plazo dan sus efectos.Recordaros que en ningun momento las bayas de goji pueden sustituir una dieta equilibrada.

Cuidado con la baya que comprais, pues con el boom goji, se esta comercializando un subtipo de baya como goji que no es la goji, que es muy parecido. Sobretodo pedir el certificado de origen. La Goji es la especie Lycium barbarium y la mala es la Lycium chinense.

Cuidado con las baratas.(no seria extraño que hicieran un contraefecto por algun pesticida o fertilizante quimico prohibido en europa)
Sin menospreciar al pueblo chino y tibetano, que son encantadores, si que hay que desconfiar del nuevo capitalismo sin principios chino. Os beberiais un litro de leche china despues del escandalo de las leches adulteradas?????

Las bayas que nombrais como economicas o son la chinense i/o estan cultivadas sin ningun tipo de control en china. Las mas caras (sobre 15€) son tibetanas y silvestres y con certificación ecologica europea (excepto las de la marca tibet authentic, las de cienporciennatural, que no tienen ningun certificado reconocido en europa que acredite que se ha hecho analisis sobre su contenido en nitratos ni quimicos) .

Yo sé de una tienda en Barcelona en la calle Mila i fontanals 33 que se llama "les biologiques" y tienen las biologicas a 9.60 € el paquete de 250 gr con sello europeo biologico ECOCERT. No las he visto mas baratas (con certificación) en ningun lado. Si alguien sabe que lo diga!

HE COMENZADO A TOMAR LAS BAYAS Y ME PARECEN MUY BENEFICIOSAS,MI PREGUNTA ES SI ALGUIEN ME PUEDE DECIR SI UNA PERSONA TOMANDO ANTIGUAGULANTES(PLAVIX),PUEDE CONSUMIRLAS,EN ESTE CASO ES MI MADRE QUE SUFRIO UN INFARTO CEREBRAL,ME PREOCUPA MUCHO SABER SI PUEDO DARSELAS.MUCHAS GRACIAS

Ami me gustaria saber como puedo saber ke son las autenticas, y no esas otras, ke no tienen nada ke ver con las bayas goji, por ke se puede falsificar un certificado de autenticidad? Bueno yo espero estar tomando las autenticas.

Hola, he leido tu mensaje y te dire que las personas que toman antiguagulantes ¡NO DEBEN TOMARLA!. Tened mucho cuidado.

!hola¡ me gustaria saber si es mejor el GOJI tibetano o el de himalaya y si todos tienen las mismas propiedades.

Hola, vivo en buenos aires ARGENTINA, necesito por favor urgente que me digan en buenos aires conque nombre se las donsigue y en que lugar las puedo comprar.
POR FAVOR ESPERO RESPUESTA
MUCHAS GRACIAS

Yo en Santiago de copostela las compro en hipercor, seccion de frutos secoa.

padezco una aceatica y se me quito y ahora tengo dolores de lumbalgia son beneficiosas estas bayas de goji

Yo sufri un infarto cerebral en el 93, sin embargo tomo 20 bayas de goji con el yogur por las noches y he dejado la valeriana

yo las compro en el ahorramas a 1,60

Me gustaría saber si TIBET AUTHENTIC BAYAS TIBETANAS DE GOJI ESTUCHE 250 G son las auténticas, las venden en la zona Gourmet de El Corte Inglés.

me gustaria sabar si las puede tomar una persona que tenga alta la ferritina en la sangre geneticamente
saludos

En Palma de Mallorca las venden pero es imposible saber si son las autenticas porque las venden por todo y a diferentes precios. Menos mal que habéis avisado de las chinas porque en casi todas las tiendas chinas de comestibles las venden por 3 y pico y lo último que necesito es que me de un retortijón!

Las personas que tomen anticuagulantes como yo (plavix)pueden tomar las bayas, te agradeceria que me contestases.

gracias

he leido que si se estan tomando anticuagulantes no es bueno tomar bayas y si eres alergico al polen tampoco, mirar en internet e informaros bien

yo las compro en el carrefour a 1,98
me van bastante bien,las suelo tomar entre horas y he adelgazado

yo las compro en el carrefour a 1,98
me van bastante bien,las suelo tomar entre horas y he adelgazado

bayas

tengo diabetes tipo 1 e hipotiroidismo y no se si las puedo tomar y cuantas

tengo diabetes tipo 1 e hipotiroidismo y no se si las puedo tomar y cuantas

Hola a todos, algún médico por favor.

Hace 20 años tuve colitis ulcerosa, está contraindicado el consumo de bayas del Goji, para esto ? Muchas gracias

Dear Goji,

We are goji grower, with years experience on goji export, supply 2010 crop goji with good price and quality, one range is USD6.509/KILO

Buenas tardes a todos!
Les confirmo que en Argentina hasta ahora solo pude localizar las bayas Goyi en "Pura Vida".

www.puravidabuenosaires.com
Salen $30 los 200 grm

Espero que les sea útil la información!
Saludos!!!

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