Galletas, bombones, lácteos, bollería, patatas fritas, alimentos preparados... En la composición de este tipo de productos se utilizan con frecuencia ingredientes como soja o maíz transgén
icos. Un dato que, hasta ahora, no aparece en la etiqueta de información nutricional o lo hace bajo denominaciones difíciles de traducir para el consumidor (como 'grasas vegetales').
Para evitar confusiones, Greenpeace lanzó su Guía roja y verde de alimentos transgénicos, que ha reeditado con éxito en varias ocasiones incluyendo nuevas marcas. Es muy sencillo: aparece una lista verde con todos aquellos productos (de los que podemos encontrar en cualquier super) cuyos fabricantes garantizan que no contienen transgénicos. En la roja, aquellos que sí los contienen o están bajo sospecha.
La guía, clara y precisa, incluye todas las marcas comerciales conocidas y, también, las marcas 'blancas' de los supermercados. Descárgatela en www.greenpeace.es (en el apartado de 'campañas').







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