Se trata de uno de mis últimos y grandes descubrimientos, y por supuesto aquí estoy para contároslo. La ciudad de York, situada en el noreste de Inglaterra, ha sabido ganarse la merecida fama de la que presume gracias a su apasionante arquitectura, su riqueza histórica, un maravilloso y perfectamente conservado casco antiguo y por supuesto, su principal emblema, el imponente York Minster, la afamada Catedral, de un perfecto estilo gótico (y cuyas torres son visibles a varios kilómetros a la redonda).

La ciudad de York es, junto a Londres, uno de los destinos británicos preferidos por los viajeros para una escapada, es el lugar perfecto para desconectar, relajarse y darse un baño de cultura sin el inconveniente del estrés de una gran city. York se ha convertido en un destino de moda gracias a su variada mezcla de tiendas, restaurantes y su ambiente chic y selecto. La 'Vieja York' brinda al viajero la posibilidad de ser testigo presencial de más de 2.000 años de historia recogidos en una ciudad de apenas 200.000 habitantes.

Su histórico pasado, una mezcla entre romano y vikingo, da paso a un presente que permite caminar en silencio por los callejones empedrados en busca de las raíces romanas o volver a revivir la fascinante época vikinga a través de una visita interactiva a los restos de aquella metrópolis llamada Jorvik.

  ¿Qué hacer en York?

Visitar la Catedral: de estilo gótico, York Mister es uno de los imprescindibles de la ciudad. Te fascinarán sus imponentes torres, las catacumbas perfectamente conservadas junto a su Museo arqueológico y, con un poco de suerte, podrás disfrutar de la multitud de conciertos de música clásica que se dan cita en su interior. La acústica es impresionante.

Jorvik: como si de un viaje al pasado se tratara, el antiguo poblado vikingo de Jorvik es la mejor forma de ver cómo vivían sus habitantes ya que durante tu visita tendrás la posibilidad de ver un poblado real, con cabañas, sonidos, etc. Una atracción galardonada que le transportará 1.000 años al pasado. Toda una experiencia.

Museo Nacional del Ferrocarril (National Railway Museum):  aquí encontrarás la mejor colección de trenes del mundo.

Un plus: explorar York con las visitas guiadas, las travesías por el río, los tours en autobús. También es recomendable uno de los ghost tours (tours de fantasmas) de York... Otro must es un romántico paseo por el río Ouse.

Shopping: en York encontrarás desde las clásicas tiendas británicas, anticuarios o históricas librerías hasta las tiendas de firma más modernas. ¿Lo mejor? Dejarse llevar y recorrer los escaparates de sus históricas calles.

  ¿Dónde dormir?

Dean Court Hotel (http://www.deancourt-york.co.uk/): perfectamente ubicado, no hay hotel que cuente con mejores vistas (desde la mayoría de sus habitaciones puedes ver la Catedral). Este romántico boutique hotel cuenta con sólo 37 habitaciones, la atención es súper personalizada y el trato de su personal te hará sentirte como en casa. No olvides probar sus deliciosos Huevos Benedictine en el desayuno (son los mejores de la ciudad). Un plus: podrás despertarte con el sonido de las campanas de la Catedral, ¡te sentirás como en el cielo!

¿Dónde comer?

No tendrás que irte muy lejos del hotel para disfrutar de la mejor gastronomía. Te recomiendo dos, y ambos los encontrarás dentro del hotel Dean Court.

D.C.H- the Restaurant: famoso en toda la ciudad por la calidad de sus productos y por su Chef, Valerie, aquí encontrarás la mejor cocina de mercado con las mejores vistas a la Catedral. Un plus: su selección de vinos.

THE COURT-Café-Bistro & Bar: perfecto para un break entre ruta y ruta o compra y compra, este cálido Bistro es ideal para tomar un aperitivo ligero, sándwiches, o un delicoso té británico.

  Datos últiles

¿Cómo llegar? Jet2com (www.jet2.com) te lleva desde Barcelona, Palma, Alicante y otras ciudades españolas a Leeds en poco más de dos horas. Desde aquí, hay numerosos trenes y autobuses que te acercarán a York en poco más de 30 minutos. Jet2com es la aerolínea ideal para volar hasta York sin la necesidad de tener que hacer incómodas escalas. Toma nota: además, podrás encontrar vuelos realmente baratos.

¿Necesitas más información? En la Oficina de Turismo de York tienes a tu disposición toda la información que puedas necesitar. Te recomiendo que navegues por su web http://www.visityork.org/es/ y prepares tu viaje antes de llegar. Encontrarás los mejores monumentos, las mejores rutas y todos los consejos para que el viaje sea perfecto.

Bon voyage!